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日本全国どこででも安心の美味しいお茶を

合組煎茶(オリジナルブレンド茶)

産地の異なる茶葉を配合することで、天候に左右される旨み・渋み・苦みの均一化を図ることができます。

山本山では年間を通じて同じ品質のお茶をお客様に楽しんでいただくために、産地の異なる茶葉の品質のお茶をお客様に楽しんでいただくために、産地の異なる茶葉の品質をその都度見極め、ブレンドして販売しております。

日本茶ティーバッグ

急須で淹れたような本格的な味わいのお茶を、もっと気軽に楽しんでいただきたいという思いから、1963年に国内初の日本茶ティーバッグを発売しました。

山本山のティーバッグは一部商品にナイロンメッシュを採用しております。お茶の出が良く、急須で淹れたような本物の味と香りをご提供しています。

山本山の海苔がおいしい理由

焼きのこだわり

海苔本来の特徴を最大限引き出すよう遠赤外線でムラなく焼き上げます。

そうすることで、柔らかなくちどけと豊かな磯の香り、パリッとした触感が生まれます。

原料のこだわり

おいしい海苔の産地として有名な「有明海産」にこだわり、大部分の商品の原料にしております。

同じ有明海産でも年ごとに天候や海況等により品質はばらつきが生じますが、山本山では毎年その年に一番良い海苔の採れた浜から仕入れています。

味付のこだわり

山本山の味付海苔のタレは原材料にこだわって、化学調味料無添加で作られています。

素材の味を存分に引き出すため、水を一切使用せず清酒と本みりんをベースとし、北海道羅臼産昆布と赤穂の天然塩など、天然素材のうまみを存分に引き出し「山本山の味」を現在に受け継ぎます。

お客様からいただいた声

渋みが少なく濃いめでまろやかな美味しいお茶

こちらの大きな特徴は深蒸ししてあること。長く蒸すと渋みが抑えられて甘みが増すんだそうですよ。

とても甘くて渋みが少ないので、小さな子供たちもおいしいといって一緒に飲んでいます。

食卓にあると最高にうれしい海苔^^

いつも食事しているダイニングテーブルに置いています。一枚一枚がしっかりした部熱めの海苔で、高級感があるんですよね。

子供たちのお弁当作りにも便利だと思います。

いつでもパリパリ食感が楽しめる♪

赤色のパッケージは味付海苔、北海道産羅臼昆布と有機醤油を使用したタレで味付されているのだそう。

白ご飯には味付け海苔、具入りのおにぎりには焼海苔を使用しています。ジッパーのおかげで湿気にくいのもお気に入りポイントです。

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